Beleef Koffie | Beleef Thee 2012

Voor het derde jaar op rij opent de Jaarbeurs in Utrecht volgend voorjaar haar deuren voor Beleef Koffie | Beleef Thee. Dit vakevenement voor Horeca, Retail, Facilitair en MKB zal plaatsvinden op 14 & 15 mei 2012. De afgelopen maanden is er door ons hard gewerkt om het concept verder te verbeteren en bij te schaven. De editie van 2012 zal dan ook breder en professioneler van opzet zijn. Daarnaast beloven we nog meer sfeer en beleving.

Voortbouwend op het succes van de voorgaande edities zal Beleef Koffie | Beleef Thee 2012 meer dan ooit een weerspiegeling zijn van de koffie- en theecultuur in ons land en daarbuiten. Dat maakt het evenement bijzonder interessant voor bedrijven en organisaties. Horecaondernemers kunnen er bovendien nieuwe manieren ontdekken om met koffie- en theebeleving extra omzet te genereren. Bezoekers kunnen hun hart ophalen tijdens de vele demonstraties, masterclasses, kampioenschappen en het entertainment rondom koffie en thee. Om deelnemers en bezoekers meer structuur te kunnen bieden, is gekozen het sfeervolle vakevenement te baseren op zes pijlers; Exhibition, World of Vending, The Village, Masterclasses, Café Experience en Championships.

Specialty Tea - SpecialtyTea.nl

SpecialtyTea.nl is een initiatief van Mijn broer & ik BV in samenwerking met de Nederlandse theewereld. Deze website zonder commerciëel oogmerk zal moeten uitgroeien tot een online spreekbuis van thee professionals.

We zijn meer dan trots op onze schrijvers. Op deze website zijn ervaringen te lezen van onder andere Richard Schukkink, Kiona Malinka, Karel Thieme, Kasia Vermaire, Marjan Ippel, Renée Pompen en Amanda Yiu

www.specialtytea.nl

Twitter: @specialtytea

Dutch Tea Championship

Tijdens de 2011 editie van Beleef Thee vond het eerste onafhankelijke theekampioenschap van Nederlandplaats, het Dutch Tea Championship.

Alle theeprofessionals en theemerken kunnen deelnemen aan dit kampioenschap.

We zetten dit kampioenschap op om theeprofessionals een mooi podium te bieden en daarmee de theebeleving in Nederland een boost te kunnen geven.

Import Brewbar

Mijn broer & ik BV is importeur van Aeropress, Hourglass Coffeemaker, Hario, Abid Clever Coffeedripper , Smart Tea Maker en Chemex Coffeemaker.

Het zal niemand ontgaan zijn dat filterkoffie een ware revival meemaakt op dit moment. Alhoewel filterkoffie eigenlijk nooit weg is geweest groeit de populariteit op dit moment enorm. Met name de langzame zetwijzen (slowcoffee) zijn op dit moment erg in trek, en terecht!

Door de zorg die besteed wordt aan deze zetwijze wordt het koffiemoment weer een genietmoment, zowel voor de gastheer als de gast! We zien hier dan ook mooie omzetkansen voor de Horeca. Het neemt weliswaar meer tijd in beslag, maar uiteindelijk zal de klant ook meer over hebben voor een met zorg bereide drank. Het spreekt voor zich dat de gastheer werkt met verse koffie van goede kwaliteit. Een mooie bijkomstigheid is dat het investeringsniveau laag is te noemen qua benodigde zetsystemen.

Klik hier voor onze dealers >